28字标题：中医食谱——调理脾胃，舒缓身心

　　中医生命体系中，脾胃是消化和吸收的核心器官，也是营养供给的源泉。脾胃功能正常，人体才能充分吸收营养、转化精力。然而，现代人长期久坐、大量用脑，加上快节奏的生活节奏和不太健康的饮食结构，使脾胃功能逐渐失调，引发不少健康问题。今天，我们将介绍几道中医食谱，可调理脾胃，舒缓身心。

　　1.薏米粥

　　薏米，有补脾开胃、清热利湿、美容益肤等功效。薏米粥不仅可治疗脾胃湿热、腹泻便溏，还有排毒美肤之功效。

　　做法：取薏米50克，先用清水泡30分钟，再用大米100克煮粥。煮至粥稠，加适量白糖即可。

　　2.马蹄牛腩汤

　　马蹄有清热利湿、去火解毒、消肿止痛的作用，牛腩则有补中益气、温暖脾胃的功效。此汤可补脾益气，消化不良、腹泻便溏等症状。

　　做法：取马蹄3个，牛腩300克，洗净后放入滚水焯一下，捞出洗净。再加入姜葱煮4-6小时，加盐调味即可。

　　3.益气鸭蛋羹

　　鸭蛋性寒，有补血、补肾、补肺、补脾胃的功效。可用于治疗脾胃虚弱的人群，以及失眠、神经衰弱等症状。

　　做法：取鸭蛋1-2个，打散后加入清水100毫升，调匀后煮至浓稠，加少许白糖即可。

　　中医食谱，旨在通过调理脾胃，使身体达到阴阳平衡，保持健康。每个人的脾胃都是不同的，所以饮食应根据个人情况进行调整，量力而行，不宜过量。同时，饮食也不能代替医疗，有不适症状应及时就医。希望大家都能有一个健康、快乐的生活。